
從使用大分和牛和冠雞的刺身拼盤開始,到海膽蓋飯結束♪豐野本鋪豪華套餐
9900日元(含税)
- 10道
- 2~45人
- 有無限暢飲
- 【終極單品無限暢飲】獺祭、豐洋美人、高、雁棲、立之川、寫樂等30種全國名酒,以及淡生啤酒等70種酒/(60分鐘)
豐野本舖的豪華套餐以包含獺祭等30種酒、70種酒的終極無限量暢飲菜單(90分鐘、最後點餐時間為2小時)開始,還有從大分直運的鮮魚拼盤,以及大分品牌和牛、鹽烤香魚、炙烤冠雞鵝肝、海膽飯鍋等。
套餐菜單
◆大分鄉土料理琉球
~本店特色菜,琉球海鮮~
◆大分縣佐伯直送的10種新鮮生魚片
~用大分縣豐富的海鮮做成的華麗的船形料理~
烤坎穆里雞和大分和牛
~使用兩種大分特產的奢華烤肉~
◆大分鮮魚與夏季蔬菜沙拉
~使用大分產的新鮮魚和夏季蔬菜製作的美味沙拉~
◆鹽烤香魚
~季節限定的烤香魚料理~
◆ 香煎坎莫里雞鵝肝
~用稀有的白肝烹調的絕妙煎炒菜餚~
◆清蒸神州雞
~能充分發揮冠地雞的美味和油脂的絕品酒蒸料理~
◆大分星鰻牡蠣天婦羅
~當季的星鰻油豐富,與日本酒搭配極佳~
◆海膽鍋飯
~享用奢華的海膽和最後的菜餚~
◆甜點
菜單可能會根據食材供應情況而改變。
無限暢飲菜單
・純米吟釀、純米大吟釀
・大西純米大吟釀(山口)/館野川純米吟釀(山形)/一白水成純米吟釀(秋田)/定禪水純米吟釀(新潟)/四萬十川純米吟釀(高知)/黑龍純米吟釀(福井)/東洋美人純米吟釀50(山口)/萬作之花純米吟釀(秋田)/一白水成純米吟釀(秋田)
・純米酒
・高純米(山口)/寫樂純米(宮城)/甘器純米(山口)/播州一近純米(兵庫)/福壽純米(兵庫)/木戶純米(和歌山)/佐瓦屋松本週張純米(京都)/上木本純米(純山形)/山淖(本土米米)
・特製純米、木本純米、山井純米、NIGORI、本莊藏
・花園鶯特製純米(福岡)/加茂金秀特製純米(廣島)/三輪粉雪濁酒(岐阜)/久保田百重(新潟)/生本大七純米(福島)/墨江特製純米(宮城)/雪之茅屋山海純米(秋田)/南部美人特別純米(岩手)
啤酒
・麒麟一番澀生啤酒/朝日超爽中瓶裝/麒麟零一啤酒(薄杯裝)
・銅杯高球
・馬克杯高球/卡波蘇高球/柚子高球/薑汁高球/可樂高球
・銅杯chuhai
・檸檬出海/卡波蘇出海/柚子出海/桃出海/烏龍出海
·燒酒
・【大麥】豆豉烘烤燻製、久保黑曲三段釀造、市子 【馬鈴薯】土倉、喜六、黑切島
・果酒、梅酒
・橘子梅酒/白加賀梅酒/北岡本店桃子酒(含果肉)/北岡本店芒果酒(含果肉)
·葡萄酒
・加州紅和白
·雞尾酒
・卡波蘇杜松子酒/卡波蘇杜松子酒里奇/卡波蘇卡西斯蘇打水/卡西斯橙子/卡西斯芒果/卡西斯葡萄柚/柚子螺絲刀
·非酒精雞尾酒
・卡波蘇蜂蜜南瓜/柚子蜂蜜南瓜/柚子黑醋栗汽水/毛茸茸的臍橙
·軟飲料
・烏龍茶/可樂/薑汁汽水/柳橙汁/西柚汁/芒果汁
・大西純米大吟釀(山口)/館野川純米吟釀(山形)/一白水成純米吟釀(秋田)/定禪水純米吟釀(新潟)/四萬十川純米吟釀(高知)/黑龍純米吟釀(福井)/東洋美人純米吟釀50(山口)/萬作之花純米吟釀(秋田)/一白水成純米吟釀(秋田)
・純米酒
・高純米(山口)/寫樂純米(宮城)/甘器純米(山口)/播州一近純米(兵庫)/福壽純米(兵庫)/木戶純米(和歌山)/佐瓦屋松本週張純米(京都)/上木本純米(純山形)/山淖(本土米米)
・特製純米、木本純米、山井純米、NIGORI、本莊藏
・花園鶯特製純米(福岡)/加茂金秀特製純米(廣島)/三輪粉雪濁酒(岐阜)/久保田百重(新潟)/生本大七純米(福島)/墨江特製純米(宮城)/雪之茅屋山海純米(秋田)/南部美人特別純米(岩手)
啤酒
・麒麟一番澀生啤酒/朝日超爽中瓶裝/麒麟零一啤酒(薄杯裝)
・銅杯高球
・馬克杯高球/卡波蘇高球/柚子高球/薑汁高球/可樂高球
・銅杯chuhai
・檸檬出海/卡波蘇出海/柚子出海/桃出海/烏龍出海
·燒酒
・【大麥】豆豉烘烤燻製、久保黑曲三段釀造、市子 【馬鈴薯】土倉、喜六、黑切島
・果酒、梅酒
・橘子梅酒/白加賀梅酒/北岡本店桃子酒(含果肉)/北岡本店芒果酒(含果肉)
·葡萄酒
・加州紅和白
·雞尾酒
・卡波蘇杜松子酒/卡波蘇杜松子酒里奇/卡波蘇卡西斯蘇打水/卡西斯橙子/卡西斯芒果/卡西斯葡萄柚/柚子螺絲刀
·非酒精雞尾酒
・卡波蘇蜂蜜南瓜/柚子蜂蜜南瓜/柚子黑醋栗汽水/毛茸茸的臍橙
·軟飲料
・烏龍茶/可樂/薑汁汽水/柳橙汁/西柚汁/芒果汁
- 預訂受理時間
- 17:00~22:00
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 到訪當天 14:00 為止
2025/06/23 更新